مدير المطعمة

مدير المطعمة يقوم بتسيير حسابات المطبخ والمطعم حيث يحدد المصاريف وأثمان الوجبات والأطباق المقدمة بناء على حسابات دقيقة. ..



22-01-2012 12:06 صباحا
mohammed
مشرف على منتدى الاستشارة و التوجيه بالثانوي الاعدادي و التأهيلي وما بعد الباك
الأوسمة:1
مشرف توجيه نت
مشرف توجيه نت
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 10-03-2011
رقم العضوية : 3
المشاركات : 5329
الدولة : المغرب
الجنس : ذكر
الدعوات : 33
قوة السمعة : 10
 offline 
forum tawjihnet

مدير المطعمة
يقوم بتسيير حسابات المطبخ والمطعم حيث يحدد المصاريف وأثمان الوجبات والأطباق المقدمة بناء على حسابات دقيقة. كما يهتم بالدعاية للمطعم معتمدا في ذلك على مساعدين ذوي تكوين فندقي وتجاري معا.

المؤهلات والتكوين
- باكلوريا + 4/5 سنوات في معهد عال للسياحة أو دبلوم في التسيير التجاري؛
- التوفر على تجربة غنية تمكنه من تسيير مجموعة، وتحديد أهداف واستراتيجية العمل. وتعد أرقام المعاملات مؤشرات على مدى نجاحه في مهمته.







الكلمات الدلالية
مدير ، المطعمة ،


 








الساعة الآن 12:20 مساء