رئيس الفندق le maître d'hôtel

رئيس الفندقle maître damp;#39;hôtel يستقبل الزبناء في قاعة الطعام ويرحب بهم ويرشدهم إلى موائدهم ويقدم لهم كافة المعلوما ..



22-01-2012 12:08 صباحا
mohammed
مشرف على منتدى الاستشارة و التوجيه بالثانوي الاعدادي و التأهيلي وما بعد الباك
الأوسمة:1
مشرف توجيه نت
مشرف توجيه نت
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 10-03-2011
رقم العضوية : 3
المشاركات : 5635
الدولة : المغرب
الجنس : ذكر
الدعوات : 34
قوة السمعة : 10
 offline 
forum tawjihnet

رئيس الفندقle maître d'hôtel

يستقبل الزبناء في قاعة الطعام ويرحب بهم ويرشدهم إلى موائدهم ويقدم لهم كافة المعلومات التي يطلبونها. كما يشرف كذلك على عمل رئيس غرفة الطعامchef de rang وعمل أعوان المطعم ويمثل الرابط بنهم وبين إدارة الفندق أو المطعم. ويحرص رئيس الفندق على أن يكون ديناميكيا ومهذبا ولبقا مع الزبائن.

المؤهلات والتكوين
تعد هاتان المهنتان تتويجا لتجربة تدريجية طويلة في مجال الطعامة






الكلمات الدلالية
رئيس ، الفندق ، maître ، d'hôtel ،


 








الساعة الآن 12:09 مساء